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Offre de restaurants

 «...il y a toujours eu non seulement de bons cuisiniers, de bonnes cuisinières et des personnes qui ont manifesté de l’intérêt pour les travaux aux fourneaux, mais également une production de nouveautés surprenantes. A partir de formules très anciennes, les gens du pays ont créé des innovations d’une grande originalité qui sont dignes d’être soulignées et appréciées à leur juste valeur...».   
                                                                           Josep Pla, Mon pays (1968)

L’offre – étendue et variée – de restaurants de notre région permettra de satisfaire tous les goûts pour toutes les bourses : vous trouverez des établissements de toutes les catégories qui offrent des plats du jour, des menus ou des tapas, mais également, si vous le préférez, des plats à la carte, une cuisine plus innovatrice, expérimentale ou les plats traditionnels de la cuisine familiale, des pêcheurs, du village…

Votre repas sera très souvent agrémenté d’un cadre charmant et d’une grande beauté car les restaurants sont situés dans de petits villages ou de beaux mas restaurés, sur les places des villes, dans une ruelle étroite d’un village de pêcheurs, sur le front de mer, à deux pas d’une église romane…
Cette offre contient une importante valeur ajoutée qui se matérialise dans la poursuite constante de la qualité. La région peut se vanter d’être à l’avant-garde dans l’application du Plan de qualité touristique du Secrétariat du Tourisme espagnol que vous reconnaîtrez grâce à la marque Q. L’objectif de ce Plan est d’améliorer la qualité des restaurants dans tous leurs aspects – gestion, produit, attention à la clientèle, etc. – et constitue un véritable gage de qualité.

RESTAURANTS ÉTOILÉS MICHELIN

La qualité de la gastronomie du Baix Empordà est reconnue dans le monde entier notamment grâce à deux restaurants étoilés par Michelin : le Casamar de Llafranc et le Bo tic de Corça. Situé à proximité, citons également le restaurant Els Tinars de Llagostera (El Gironès) qui a reçu lui aussi une étoile Michelin. Les étoiles sont attribuées selon plusieurs critères, notamment la qualité et la créativité des plats.

 

 



Begur
Nom
Contact
Tipus
El Bistró De Begur
Plaça Forgas, 2
972 624 889
elbistro@elbistrodebegur.es
Cuina d’autor

Tapes

Taverna Son Molas
Camí del mar, 16

tavernasm@hotmail.es
Cuina d’autor

Tapes

Turandot
Av. Onze de Setembre, 27
972 622 608
eduardcanet@web.de
www.restaurant-turandot.com
Cuina d’autor

Cuina catalana

Hotel Mas Ses Vinyes
Ctra. GIP 6531 de Palafrugell a Begur
972 301 570
info@massesvinyes.com
http://www.massesvinyes.com
Cuina d’autor

Marisqueries

Candelight (Hostal La Gavina)
Pl. del Roserar s/n
17248 s'Agaró
972 321 100
gavina@lagavina.com
www.lagavina.com
Cuina d’autor



La Bisbal d'Empordà
Nom
Contact
Tipus
El Drac
Ctra. Castell d'Empordà, s/n
972 646 254
info@castelldemporda.com
http://www.hotelcastellemporda.com/ca/restaurant-emporda
Cuina catalana

Cuina d’autor

La Cantonada
C.del Bisbe, 6
972 643 413
lacantonadacat@gmail.com
http://www.lacantonada.cat/
Cuina de mercat

Cuina d’autor



Castell - Platja d'Aro - S'Agaró
Nom
Contact
Tipus
Cosmo Beach
Pineda de Mar, 30
972 816 333
restaurant@cosmopolita-hotel.com
Cuina d’autor

Mar Bistro
Av. de S’Agaró, 157
972 817 067
info@pinardelmar.com
www.pinardelmar.com
Cuina d’autor

Sa Cova
Av. Onze de Setembre, 70
972 825 770
nm-suites@nm-suites.com
www.nm-suites.com
Cuina d’autor

Toc de Sol
Carretera de S’Agaró a Castell d’Aro, 25
972 825 064
restaurante@tocdesol.com
www.tocdesol.com
Cuina d’autor



Vulpellac - Fonteta - Peratallada
Nom
Contact
Tipus
Candelaria
C.Major, 9
972 634 181
candelariaperatallada.com
Cuina d’autor



Palafrugell - Calella - Llafranc - Tamariu
Nom
Contact
Tipus
Sala Gran
C.de la Barceloneta, 44
972 301 638
info@salagran.com
www.salagran.com
Cuina d’autor

Cuina de mercat

Hotel Casamar
C.del Nero, 3
972 300 104
info@hotelcasamar.net
www.hostalcasamar.net
Cuina catalana

Cuina d’autor

Simpson
Pg. de Cípsela, 10
972 301 157
Cuina de mercat

Cuina d’autor

Sala Gran
C.de la Barceloneta, 44
972 301 638
info@salagran.com
www.salagran.com
Cuina d’autor

Cuina de mercat

Hotel Casamar
C.del Nero, 3
972 300 104
info@hotelcasamar.net
www.hostalcasamar.net
Cuina catalana

Cuina d’autor

Simpson
Pg. de Cípsela, 10
972 301 157
Cuina de mercat

Cuina d’autor



Palamós
Nom
Contact
Tipus
La Barca
C.President Macià, 8
972 985 511
labarcapalamos@live.com
Cuina de mercat

Cuina d’autor



Pals
Nom
Contact
Tipus
Hotel-Restaurant Mas Salvi
C.Quermany, s/n
972 636 478
info@massalvi.com
www.massalvi.com
Cuina catalana

Cuina de mercat

Cuina d’autor

Vicus Restaurant
C. Enginyer Algarra, 51
972 636 088
www.vicusrestaurant.com
Cuina catalana

Cuina d’autor

Cuina de mercat

Hotel-Restaurant Sa Punta
Platja de Pals
972 667 376
sapunta@hotelsapunta.com
www.hotelsapunta.com
Cuina catalana

Cuina d’autor

Cuina de mercat

Restaurant Es Portal
Crta. de Pals a Torroella de Montgrí, 17
17256 Pals
972 636 596
info@esportalhotel.com
http://www.esportalhotel.com/
Cuina d’autor



Santa Cristina d'Aro
Nom
Contact
Tipus
Can Roquet
Pl. Esglèsia, s/n - Urb. Romanyà de la Selva
972 833 081
info@canroquet.com
www.canroquet.com
Cuina d’autor

Cuina internacional

Cuina de mercat

Les Panolles
Ctra de Girona a Sant Feliu, km. 27
972 837 011
lespanolles@lespanolles.com
www.facebook.com/panolles
Cuina catalana

Cuina d’autor

Cuina de mercat



Bellcaire d'Empordà
Nom
Contact
Tipus
L'Horta
C.Major, 41
972 788 591
hortabellcaire@gmail.com
http://hortabellcaire.wordpress.com/sobre-nosaltres/
Cuina d’autor

Cuina catalana



Cruïlles-Monells-Sant Sadurní de L'Heura
Nom
Contact
Tipus
Restaurant L'Hort del Rector
C.Església, 2
972 630 396
www.lhortdelrector.com
Cuina d’autor



Gualta
Nom
Contact
Tipus
Molí Del Mig
Camí DEl Molí Del Mig, S/N
972 755 396
hotel@molidelmig.com
www.molidelmig.com
Cuina d’autor

Cuina de mercat

Palau Lo Mirador
PG. Església, 1
972 758 063
www.palaulomirador.com
Cuina d’autor

Cuina catalana



Regencós
Nom
Contact
Tipus
Restaurant Sabors
Cuina de mercat i internacional
C.Rajolers, 16
972 308 716 i 617 000 424
reservas@saborsregencos.com
http://www.saborsregencos.com/
Cuina d’autor

Cuina internacional

Tapes




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